土雞肉口味沙鍋粥

陳記沙鍋粥應該是最近半年內才開的,但是我已經來吃過3次了。

這間店是蔡爸的朋友"水電黃先生"推薦的,總之,蔡爸一吃驚為天人,於是我家最近大大小小聚餐都來這裡吃,我吃3次應該是算少的XD~

 

 

 

小菜

小菜

一開始桌上就會擺小菜,花生好像是固定班底,另一樣不一定,他們家的花生非常好吃。我不是很愛吃花生,每次來還是必吃。

 

 

 

沙鍋粥 

土雞肉口味沙鍋粥

↑土雞肉口味沙鍋粥(大)/450元

主角沙鍋粥登場~~~~~~~~

沙鍋粥的口味很多,分大中小鍋,有甲魚、蕈菇、肥牛、紅蟳、蝦蟹、黃鱔...等等14種,不過我家每次都吃海鮮或雞肉,很沒創意,廖桑吃過沙蝦粥,他說很不錯,蝦子很新鮮,但是水電黃先生推薦的是海皇粥,好像是螃蟹口味的。

今天我們只叫了一鍋土雞肉口味的沙鍋粥,大的一鍋是450元。

第一次吃時真的是驚為天人(笑),味道不是像一般廣東粥那種,粥熬的很入味,湯頭的鹹淡剛好,吃起來也不油膩,土雞肉也沒有腥味,喜歡香菜的放進去更是美味。

但是記得一定要在訂位時就先點粥,不然要等很久,因為他們是現點現煮,一鍋粥要等30分鐘喔!

 

除了粥以外,他們的現炒選擇也滿多的,所以不小心點太多都會吃很飽。

 

 

金銀蛋波菜  

↑金銀蛋波菜 / 120元

金銀蛋菠菜菜很像港式餐廳會出現的,不過他們沒有勾欠,這次吃菠菜沒有很美味,有點老,大概是最近天氣不佳的關係。

 

 

 

 

滷水拼盤

滷水拼盤 

滷水拼盤 

↑滷水拼盤 / 180元

一定要推的他們的滷水拼盤,每一種都滷到很入味,而且一定要沾他們附的辣椒沾醬,真的超好吃的!!!

 

 

 

韭黃黃鱔

↑韭黃黃鱔 / 240元

韭黃黃鱔就一般般了,我覺得鱔魚很瘦,而且還切很小塊,我比較喜歡有點甜甜的炒鱔魚。

 

 

 

芋泥蝦捲 

芋泥蝦捲 

↑芋泥蝦捲 / 160元

芋泥蝦捲一盤有4條對切,剛炸好時味道好香呀!!芋泥沒有香料味,真的很好吃,可惜蝦子少了點。

 

 

 

高麗菜

↑高麗菜 / 100元

沒有看錯!真的就來了半盤高麗菜,XD~

不過以最近蔬菜的價格來說,高麗菜的份量算正常了。 

 

 

 

 

茄子豆腐 

↑茄子豆腐 /160元

茄子豆腐吃起來還滿辣的,但是裹上醬汁的茄子味道很夠,豆腐也很嫩,還滿下飯的。

 

 

 

 

中芹炒冰捲 

↑中芹炒冰卷 / 220元

這道菜的調味比較清淡,但是冰卷還滿鮮甜的喔。

 

 

 

menu

↑menu

不得不提他們家的菜單很妙,貼的亂七八糟的~

其實如果同行有不愛吃粥的朋友也可以點白飯,因為他們的菜選擇真的很多,不吃粥好像也沒有太大影響。

 

 

喬妹吃餅乾 

最後放上一張喬妹吃餅乾的照片。

喬妹這個髮型超可愛的呀~~~

 

 

 

陳記潮汕沙鍋粥

 地址:台中市北區健行路183號

電話:04-22354849

營業時間:11:00~14:00 17:00~22:00

 

 

 

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